昨年出産して以来、お義母さんと畑へ出ることがなかったので 本当に久しぶりの畑です。
クロワサンスが夏に多用する胡瓜が成りはじめたのと、 パプリカやトマトももうすぐ赤くなると聞いて 一歳の娘も一緒に様子を見てきました。
うちではソースとして使われることが多い胡瓜。 胡瓜が苦手な主人も、お義母さんの作った胡瓜だけは食べられる。
そうそう、茄子も大きくなってきていました。
これから時期の鰻やハモには、これらの夏野菜が本当に相性抜群。 どんなふうにお皿に乗るか、楽しみですね。
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